Baies Choisies – Mas d’Agamas

Au Mas d’Agamas, l’accueil se fait comme à la maison. Sur 11 hectares, la famille Visseq cultive avec simplicité et exigence des vins authentiques, reflets fidèles de leur terroir. Ce domaine à taille humaine, transmis depuis plusieurs générations, incarne l’amour du produit et le respect de la terre.

Notes de dégustation

Robe : Rubis intense et profond.
Nez : Complexe et puissant — garrigue, fruits noirs comme la mûre, notes confiturées.
Bouche : Gourmand et fluide, légère touche confiturée, tanins doux qui contribuent à sa complexité et son équilibre.

Accords mets & vins

🥗 Charcuterie fine, terrine de campagne, poêlée de champignons des bois.
🍽️ Viande rouge grillée aux herbes de Provence, rôti de bœuf, lasagnes à la bolognaise.
🧀 Comté, Saint-Nectaire, Cantal.
🍰 Tarte aux mûres, gâteau aux noix, dessert au chocolat noir.