Mourvèdre – Mas d’Agamas
14,00 €
100% Mourvèdre, moitié élevée en barrique, un rouge puissant et épicé signé famille Visseq (IGP Saint-Guilhem-le-Désert).
Description
Le Mourvèdre est un cépage exigeant : originaire d’Espagne, il demande de la patience et se vendange souvent fin octobre. Sur les terres chaudes et bien pourvues en eau du Mas d’Agamas, à Lagamas, la famille Visseq le cultive avec soin depuis 2009. La moitié de la récolte est élevée en barriques, l’autre en cuve, pour un vin puissant et typé, fidèle à ce cépage rustique et sauvage.
Notes de dégustation
Robe : Grenat profond.
Nez : Épicé et fruité, dominante de garrigue typique du Mourvèdre.
Bouche : Puissante et structurée, tanins denses ; à carafer avant dégustation.
Accords mets & vins
🦌 Gibier et viandes en sauce.
🥓 Charcuterie.
🧀 Fromages affinés.
🍷 À carafer, entre amis.
IGP Saint-Guilhem-le-Désert — 75cl.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Cépages | Mourvèdre |
| Appellation | IGP Saint-Guilhem-le-Désert |
| Millésime | 2024 |
| Couleur | Rouge |
| Contenance (cl) | 75 |
| Température de service | 16 – 18° |
| Temps de garde | 8 à 10 ans |
| Moments de consommation | Gibier, Charcuterie, Viandes rouges |
| Profil | Épicé, puissant, garrigue |
| Origine | Lagamas (34) |
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